Mleko in mlečni izdelki Čvrsti jogurt z okusom (Jagoda) - Kmetija Zadrgal Kmetija Zadrgal 223 1,10 € SESTAVINE: pasterizirano kravje MLEKO iz kmetije Zadrgal, kultura, baza (10%) V košarico
Mleko in mlečni izdelki Sir Klemen - Kmetija pr’ Klemenak Kmetija pr’ Klemenak 236 13,00 € Poltrdi sir Klemen iz surovega mleka, pridelan na tradicionalni način. Staran cca tri tedne. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Sir za žar - Mlekarstvo Podjed Mlekarstvo Podjed 249 6,50 € Sir za žar izdelan iz polnomastnega mleka ima bogat okus, ki vas bo prevzel. Rahlo popečen na žaru razvije ustrezno mehkobo in aromo. Je zdrav dodatek k solatam, jedem iz žara ali pa kot samostojen obrok. Na srednji temperaturi pečenja je priprava hitra in enostavna. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Ghee prečiščeno maslo - Mlekarstvo Podjed Mlekarstvo Podjed 251 17,00 € Poznano že iz časov naših prababic, ko so s prekuhavanjem masla shranili maščobo brez pomoči hladilnih naprav. Prečiščeno maslo se odlično obnese pri kuhi tudi pri višjih temperaturah. Njegova nepokvarljivost pa pomeni, da ga ni potrebno shranjevati v hladilniku. Uporaba: mazanje, pečenje, cvrtje, lahko ga dodamo v testo in namaze. Zanimivost: ghee maslo... V košarico
Mleko in mlečni izdelki Kajmak - Mlekarstvo Podjed Mlekarstvo Podjed 252 5,80 € Kajmak, imenovan tudi soljena kuhana smetana je obvezen sestavni del balkanske kulinarike. Rahlo soljen z mazavo strukturo razvije pravo aromo in okus v kombinaciji z jedmi iz žara. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Kisla smetana - Mlekarstvo Podjed Mlekarstvo Podjed 253 7,00 € Kisla smetana je nepogrešljiv del vsake kuhinje, dodajamo jo lahko vsem vrstam omak in prelivov ali pa si jo namažemo kar na kruh. Narejena po tradicionalnem receptu, torej je fermentirani mlečni izdelek, pridobljen s pomočjo izbranih mlečnokislinskih bakterij v procesu fermentacije smetane. Podjedova kisla smetana doda hrani bogat in poln okus. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Kislo mleko - Mlekarstvo Podjed Mlekarstvo Podjed 254 2,10 € Kislo mleko je narejeno po tradicionalnem postopku- tisto ta´pravo kislo mleko, ki je sicer že od nekdaj del vsakodnevnega jedilnika na slovenskih kmetijah. Blagodejno delovanje kislega mleka so poznali že naši predniki, ki so ga na kmetijah od nekdaj redno stregli za zajtrk ali malico, navadno s črnim kruhom, polento ali z ajdovimi žganci. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Domača skuta - Mlekarstvo Podjed Mlekarstvo Podjed 275 6,20 € Domača skuta iz posnetega mleka je rahlo kiselkastega okusa in enakomerno mehke teksture. Še vedno ostaja nepogrešljiv del zajtrka ter zdrave in uravnotežene prehrane. Odlična ideja jo je vpeljati tudi v recepte sirovih slaščic ter v kisle in sladke nadeve. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Albuminska skuta - Poličarjeva kmetija Poličarjeva kmetija 280 3,00 € Albuminska oziroma sirarska skuta pripravljena iz pasterizirane sirotke je blagega in nežnega okusa z visoko vsebnostjo beljakovin in malo maščob. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Kisla smetana - Poličarjeva kmetija Poličarjeva kmetija 281 2,30 € Domača kisla smetana pripravljena po tradicionalnem postopku. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Maslo - Poličarjeva kmetija Poličarjeva kmetija 282 3,70 € Tradicionalno domače maslo, oblikovano na tradicionalen način v lesenem modelčku. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Mladi sir - Ekološka kmetija pr'Lenčk Ekološka kmetija pr’ Lenčk 291 2,70 € Mleko, kultura, sirišče / sir je blagega okusa, primeren za narezke in solate. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Poltrdi sir - Ekološka kmetija pr'Lenčk Ekološka kmetija pr’ Lenčk 292 4,00 € Mleko, kultura, sirišče. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Poltrdi sir čili - Ekološka kmetija pr'Lenčk Ekološka kmetija pr’ Lenčk 293 4,40 € Mleko, kultura, sirišče, čili / sir je blago pekoč. V košarico
Mleko in mlečni izdelki Poltrdi sir Poličar z mediteranskimi začimbami - Poličarjeva kmetija Poličarjeva kmetija 296 5,20 € Poltrdi sir iz nepasteriziranega kravjega mleka, z mediteranskimi začimbami, staran dva meseca. V košarico
